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【凤凰网】部分星级酒店推“亲民”月饼 未现明显涨价


本文摘要:离中秋节还有一个多月,许多老字号品牌和星级酒店的月饼价格竞争已经结束,不受诱导三公消费等因素的影响,高星酒店不得不降低价格,销售更亲民的味道、更简单的纸箱,抢夺大众消费市场。

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离中秋节还有一个多月,许多老字号品牌和星级酒店的月饼价格竞争已经结束,不受诱导三公消费等因素的影响,高星酒店不得不降低价格,销售更亲民的味道、更简单的纸箱,抢夺大众消费市场。据报道,距中秋节还有一个多月,上海老字号品牌和星级酒店的月饼价格竞争已经结束。记者昨天采访发现,今年市场上的散装和礼品盒月饼价格大幅下跌,老字号品牌散装月饼每次涨价几美分,礼品盒涨价二三元,五星级酒店月饼礼品盒价格下跌,一部分比去年下跌二成。

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业内人士分析,不受引导三公消费、经济增长速度上升等因素的影响,低星级酒店不得不降低价格,销售更亲民的味道、更简单的纸箱,抢夺大众消费市场。星级酒店月饼礼盒不涨价,记者调查发现,今年上海低星级酒店月饼礼盒的价格不仅是每年下跌的倾向,还经常暴跌。浦东香格里拉酒店8只月饼礼盒今年售价198元,比去年最少降价2成浦东喜来登酒店6只月饼套装售价198元,比去年降价1成左右。

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此外,星级酒店礼品盒的售价大多集中在100元到300元之间,天价礼品盒非常罕见。类似于高端酒店,老牌今年的价格在一定程度上并没有大幅下跌。昨天下午,记者在杏花楼福州路总店看到,100克散装莲蓉月饼每只7.5元,比去年上涨0.3元,玫瑰豆沙、五仁、蛋黄莲蓉等散装月饼价格分别为6.6元、9.5元和8.8元,与去年持平。该品牌礼品盒月饼的价格从75元到300元以上,其中去年72元的月饼礼品盒今年小幅下跌到75元。

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在新雅粤菜馆的店内,100克散装玫瑰细沙月饼的价格从去年的6.5元上涨了今年的6.6元,奶油椰蓉从去年的7元上涨了7.5元。上海市糖制食品协会副秘书长冯富生说,从协会知道的情况来看,今年上市的月饼价格与去年完全相同,没有大幅下跌。月饼券在线价格竞争结束,除实体店外,在线平台月饼券价格竞争已经开始,记者在一些淘宝网站上看到哈根达斯、恋人西西里、摩托车工坊等时尚品牌月饼券的优惠力在7~8成之间,比如成本238元的星巴克另外,很多老字号品牌也再次加入月饼券淘宝队伍,新雅锦绣前途、家庭福、快乐味铁盒等多个系列的月饼券开始淘宝,优惠力从6.9折到7.4腰平均,共同购买价格从560元到180元平均,中华老字号的稻香村也在一定程度上推出了喜庆满堂、锦上添花等多个系列的月饼券企业淘宝订单比去年增加,今年中秋节比往年早,一些酒店7月中旬已经开始月饼淘宝业务,从这两三周来看,今年企业和政府部门的订单量比往年上升。

浦江边的五星级酒店负责人说,为了有更大的顾客,我们从7月中旬开始积极开展顾客的试吃和价格比较活动,同时承诺给预约量多的顾客带来更大的优惠。记者试图以企业客户的名义打电话给几家低星级酒店的销售部门,一般在8月中旬之前预前预订大量的月饼礼盒,酒店就不会给至少8腰左右的优惠。预约越多,优惠幅度也就越适当。

上海老字号企业有一定程度的反应,今年中秋节比往年提前半个月,本来是小年,再加上引导三公经费,现在的月饼淘宝量比往年少,今年中秋节月饼整体的销售量至少与去年持平,经常大幅度增加。


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